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「抹茶シフォン」を作ろう☆
手作りお菓子カテゴリー明日のも合わせて2連続1日目
って言ってもあまりお金を使わないで経済的に作ってるので
たいしたものではないんですけどね~。

さて、そんなある時間のあった日。

cimg7925.jpg
基本的に生地も生クリームも手で(ミキサーは使わないで)立てる私。
腕が疲れるけど、何気にいやじゃなく一生懸命立てます
ちなみにこれはメレンゲ

cimg7926.jpg
この日はお給料日前で本当にお金を使いたくなくて
家にあるもので作れそうなものを・・・。

cimg7927.jpg
そんなに貧乏ってわけじゃないけど、お給料日前ってなんとなく
お金を使いたくないこの気持ち・・わかります??

cimg7928.jpg
角度的に高さがわかりずらい・・・。
でも、しっかりフワフワに焼けました☆
当たり前だけど抹茶の味もして大人味
こりゃお金がないけど、ケーキが食べたい時にいいですね(笑)

ごちそうさまでした

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コメント

No title
一昨日マーブルシフォン作りました。
小学生の娘がバレンタインに作りたいとの事で練習。
6個分の卵白でのメレンゲ作りが一番大変、
二人で交替しながらも腕がパンパン、電動ミキサー購入予定。
後は難なく成功、フワフワ食感で美味しかったです。
今週末は本番です。
No title
おいしそ~(*^^*)
さすがぁ~♪
私もず~っと手で泡立ててたんですが・・・
あるとき、ハンドミキサーを借りたとこ
その楽ちんに取り付かれ
買ってしましました(^^;
手であわ立てる方が・・・
作ってるぞ~って感じで好きだったんですが・・・
ラクしちゃってます(><)
コメントありがとう☆
ゆうじさん
こんにちわ☆コメントありがとうございます♪
マーブルシフォン!!私のはなかった発想だわ・・。
今度チョコかコーヒーで作ってみようかと思います☆
玉子6個分なんて凄いですね~。
私のは15センチ型なので半分の3個で作ってます。
6個なんて立て応えありそう~♪
本番うまくいく事を願ってます!!
コメントありがとう☆
sakuraさん
逆に私は昔ミキサーで立ててたのですが、
通ってる教室も手立てで手の方が生地もクリームも
なめらかになる気がするんですよね~。
しかもミキサー実家に置いてきちゃってるので
手立てするしかないと言う(笑)
プロフィール

コルトン

Author:コルトン
彼氏殿、わんこ2匹(チョコとミント)に囲まれて
楽しく生きてます。

毎週カフェに行きたい。
毎日バイクに乗りたい。
犬に囲まれて生きていたい

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